1980年代、イタリア・トスカーナ州に登場し、2000年代ごろまで高い人気を誇った
果実味豊かな力強い味わいをもつワイン「スーパータスカン」。
イタ飯ブームに湧いた時代を駆け抜けた世代には、かつての憧れの銘酒であっただろう。
近年の食のトレンドである「ビオ」「自然派」「ライトな味わい」とは対極にあるワインと
思われがちな、これらのワイン。じつは、スーパータスカンだって生産者の知恵と情熱をうけて、
着実に進化を遂げてきたのだ。
海外ではその進化に注目が集まりつつあるいま、現地トスカーナでその理由を徹底取材。
季節の贈り物、お誕生日、ご結婚のお祝い、群馬のお土産などに日本酒、ワイン、焼酎、お漬物はいかがですか？
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