水芭蕉は群馬を代表する銘酒です。
使用するお米は全量契約栽培された兵庫県特A地区の山田錦です。
旬のお酒、普段使いのお酒から高級大吟醸ヴィンテージまで取り揃えております。
永井酒造。
創業明治19年。
当店の地元、群馬県・川場村の酒蔵です。
酒作りにかける情熱と技術の牽連研鑽は、
地元はもとより全国的にも定評があります。
群馬県最北部に降る豊富な雪や雨が尾瀬の大地にゆっくりと濾過され、川場村の地で汲み上げられます。
その水はミネラルをたっぷり含み、口に入れるとふわっとふくらみ、ほのかな甘みが口中に広がります。
その水と厳選された米、蔵人の技により大変素晴らしいお酒を造られています。
全て蔵元直送です。
水、米、技、全てにこだわり、丁寧に作られた日本酒「水芭蕉」です。
群馬県最北部に位置する川場村で、尾瀬の大地に包み込まれるかのようにゆっくりと濾過された大自然の水や、兵庫県三木市別所地区の農家と契約栽培を行い、信頼の農家さんが丹精こめて育てたお米、山田錦そ使用。
明治19年より受け継がれてきた蔵人の伝統と技術がくわわり、口に含んだ時にフワッと膨らみ喉を通した後にほのかな甘みが口中に広がります。