シラー100％で仕立てられたエレガントな赤ワイン。
ブラックチェリーやカシス、プルーンに加え、黒胡椒やシナモン、バラの花を思わせる華やかで複雑な香りが広がります。
口当たりはやわらかくふくよか。豊かな果実味に、きめ細やかなタンニンと繊細な酸が溶け合い、上質で調和のとれた余韻を残します。
ローストした鴨や鹿肉、ビーフステーキなどのグリル料理に華を添え、コンテやエポワスといった熟成チーズとも調和。洗練されたお食事のシーンにふさわしい、エレガントな赤ワインです。