特別契約でタンクで一括購入。
特別に原酒で詰めていただいた一般には流通していない希少なお酒です。

上質で飲み飽きない吟醸熟成原酒です。
白桃のような爽やかで心地よい吟醸香。
ボリュームのある口当り。
ふくらみとコク、旨みが広がり、後口はサラリと程よくキレ上がります。酸味もバランスよく感じられます。
クリーンで絶妙な香りと味わいを堪能できる上質な辛口の吟醸原酒。
飲み飽きない味わいです。

当店の冷暗所で静かに熟成させました。
まろやかで深みの増した味わいを是非お試しください。

マグロ、サーモン、えび、帆立などのお刺身とよく合います。カマンベールチーズなどとも！

【限定契約醸造酒 福無量 吟醸生貯蔵原酒2021年】
蔵元：沓掛酒造(長野県）
使用米：長野県産ひとごこち
精白歩合：55%
日本酒度：+4.5
酸度：1.5
アルコール度：17度
容量：1.8L
2021年5月入荷