サンジェルヴァジオ Sangervasio ピサ地方で非常に評価の高いワイナリー! エノロゴ(醸造責任者)は著名なルカ・ダットマ氏。その彼に「マッキオーレの次はこのワイナリーだ!」と言わしめたほど品質向上がすばらしい蔵です。 ワインは全て有機栽培葡萄を使い、公的機関の認証も受けています。イタリア自然派ワインの先端を行きます。 訪問した際には、毎朝ぶどうをつまみ食いしてしまいました。とっても甘くておいしかった!(ルカさんごめんなさい・・) オーナーのルカ・トマシーノ氏とルカ・ダットーマ氏の2人のルカの情熱が伝わってきます。(左の写真の、右から2番目がオーナーのルカさん) |
価格:7,000円(税込 7,700円) ~ 7,250円(税込 7,975円)
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